班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

台中太平山區 一家別具"個性"(真的個性十足)的店 班比納歐陸料理

只接受預約不賣過路客 在網路評價極高 聽說常訂不到位子

這回既然學校要請客
那我也就不客氣的點了這家不太便宜的店來嚐鮮囉班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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菜單 除了頂級牛小排(1180)
沒有拍到畫面之外 其它菜色(980 880)我全都忠實記錄

甚至隱藏版素食(700)都有喔 大家參考一下吧

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紫色康乃馨也很美班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

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鋪墊 說明了店家宗旨


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餐前開胃飲 小薰最近身體欠安 不宜品酒 來杯蘋果醋一類的飲料 好喝捏班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)


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含微量酒精的餐前酒 吼吼 有烈喔(開車勿飲)


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餐包 是有設計過的 外酥內軟口感佳 起司香濃搭配培根更豐富


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注意 這不是南瓜湯 而是木瓜濃湯

喔賣尬 這是我的初體驗 真的不是南瓜咧 是有木瓜fu來的班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

很妙很妙的感覺啊



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沙拉 我不愛鴨肉 其它口感也很普通 沒有驚豔 中規中矩


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戰哥點春雞880 因為是家眷校方不補助 所以點單價最便宜的來吃班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

聽說這雞是從法國叫來的 阿阿阿 對不起 是法國進口的啦班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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殺雞焉用牛刀 來來來 肢解秀

肚子裡還暗藏玄機喔 塞了一顆起司馬鈴薯啦
哈哈哈 戰哥當然貢獻出來啦班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)


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玫瑰點小羔羊

我們這桌都覺得很不錯吃 但有同仁覺得肉質太"粗絲" 我是吃不太出來啦

對我而言 只要免費 一切好說班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

擺盤精美 配色講究 我很喜歡 外帶兩隻給愛犬啃 漢典也覺得滋味棒呆了班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)


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牛小排 很大一塊捏 醬汁是紅酒熬製

店家對自己的產品非常自豪 上菜時會落落長說了一大堆

但饑腸膔膔的我們常在放空 有好吃啦 班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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鮮蝦干貝 吼吼 有夠營養的啦 高膽固醇柳

醬汁是以蝦膏熬煮而成

我現在看還是滴口水班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇) 我最愛這道囉班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

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醬汁別可惜囉 店家多給了片麵包沾著吃

奇怪了 阿牛排的紅酒醬汁就不用沾喔班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

春雞的咧 春雞也有一堆起司淋醬啊班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇) 標準很奇怪咧班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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同場加映隱藏版 主廚特製素食

因為受限時材原料的關係 素食單價便宜些

故玫瑰特叮嚀店家準備一份伴手禮給素食同仁

 

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店家一直強調 素食餐會運用很高檔特別的起司

起司夾在麵包理化開了 阿小薰~~~~~~~~~你有吃出她說的"高級感"嗎班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

我比較懂台菜啦 起司界我不太熟捏班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇) 你覺得有妙不可言嗎班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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標榜第一道萃取的橄欖油 嗯~~真的是有香氣喔

但我覺得沾麵包不太習慣 我還是習慣拿來淋菜班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

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這是十分濃稠的南瓜湯 說是南瓜泥會比較貼切些

可能是為了增加飽足感吧 我喝了一口 還真的很南瓜捏

原來老闆是會煮南瓜喔
我們之所以喝到木瓜湯 是因為他想要展現才華吧班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

 

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嗯~~~~~~~小薰一直問我 下面那片菜確定可以吃嗎

吼吼 說實在的 我一點都不想試捏 據說很苦

阿 吃苦當做吃補啦班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

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這道我就很驚豔了 偷吃了兩口

香的咧 這名稱叫啥 也沒在專心聽 但食材主體是馬鈴薯薄片

不過度軟爛 吃得到爽脆口感 搭上微焦起司

我只能說 早知到來吃素班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇) 很讚很讚 但份量很少 不太過癮班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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伴手禮是來自亞森洋果子的甜點


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小戰的冰咖啡 說是在海拔幾千公尺的珍貴咖啡豆萃取得來

是很溫和順口的味道 黑咖啡冰冰涼涼 解膩又消暑 給它一個"讚"

不必加糖和奶精囉

 


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蔓越莓果汁一類的 很冰涼 就醬班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)



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就是上面那款的熱飲 熱熱喝快快好 就醬班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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標榜是珍貴藍山咖啡

我心中狐疑 藍山豆搶得到 應該要透過黑道了吧班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

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不過 還不錯喝喔 微酸的口感 帶有層次的享受 是和7-11的很不同啊


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甜點 我和小戰都喜歡這款

但終究全給他吃了 要
知道 他這天來 真是捨命陪愛妻了 一整個很想去買魯肉飯啊班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)


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雖然多數同仁都大推這檸檬塔

但我個人不愛 我尚未找到夢幻中的檸檬塔

總覺得大多有股濃烈的香料感班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

但它擺盤裝飾極美 也是賞心悅目的了班比納.鄉村.居:班比納鄉村居(餐食篇)

 

 

 

  • 電話:04-2275-2837
  • 地址: 台中市太平區東汴里長龍路二段南國巷161號 (看地圖)
  • 本店均消:963元
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